Vacature: Kok
Vacaturetekst:
Maastricht| Fulltime | MBO-niveau | NL/EN
Ben jij gek op koken met verse producten, krijg je energie van samenwerken in een dynamische keuken en droom je van een werkplek waar jouw creativiteit telt? Dan is dit jouw kans om te schitteren bij Crowne Plaza Maastricht – een internationaal hotel met een lokaal, culinair hart.
Jouw rol
Als Zelfstandig Werkend Kok ben je veel meer dan een uitvoerder. Jij bent een smaakarchitect. Je draait volwaardig mee in ons keukenteam, bedenkt nieuwe gerechten en verrast onze gasten met seizoensgebonden creaties op niveau. Elke service is anders, en jij zorgt dat het draait als een geoliede machine.
Wat ga je doen?
- Koken op niveau: à la carte, banqueting en specials
- Werken met verse, lokale en seizoensgebonden producten
- Verantwoordelijkheid over jouw eigen partie
- Creatief meedenken over menukaart en presentatie
- Strakke mise-en-place & een opgeruimde werkplek
- Samenwerken met een gezellig en professioneel keukenteam
- Natuurlijk: hygiëne en kwaliteit (HACCP) staan voorop
Klaar om je messen te slijpen?
Wat zoeken wij in jou?
- Minimaal 1 jaar ervaring als kok in restaurant of hotel
- SVH-diploma of vergelijkbaar niveau
- Je spreekt Nederlands, en Engels is mooi meegenomen
- Teamspeler, stressbestendig en met liefde voor het vak
- Flexibel inzetbaar – ontbijt, lunch of diner
Wat maakt Crowne Plaza bijzonder?
Bij ons werk je met uitzicht op de Maas in hartje Wyck. We hebben 174 kamers, een sfeervol restaurant (De Mangerie) en 9 eventzalen. Maar wat écht telt: je komt in een team waar plezier, passie en professionaliteit hand in hand gaan.
Wat krijg jij van ons?
- Korting bij 6000+ IHG-hotels wereldwijd
- Doorgroeikansen binnen IHG (nationaal & internationaal)
- Reiskostenvergoeding vanaf 10 km
- Bedrijfsfitness & collectieve zorgverzekering
- Interne en externe trainingen
- Een warm team waarin je gezien wordt
Heb jij zin om te koken op hoog niveau in een internationale setting, met ruimte voor jouw ideeën? Solliciteer vandaag nog en ontdek wat werken bij Crowne Plaza Maastricht écht betekent.
Stuur je CV + korte motivatie naar hr@cp-maastricht.nl of bel ons voor een kennismaking.
Vragen? We vertellen je graag meer over het team en de sfeer in onze keuken.
